woensdag 10 oktober 2007

Jacob verteld.3.....De hoofdmaaltijd.

Als je dit pad volgt, kom je vanzelf bij het grootste voedsel gebied van de hele Hondsrug. Paddestoelen, bessen, bramen, te veel om op te noemen. Alles is hier te vinden.......
De paddestoelen groeien op de gekste plaatsen.....
Maar hier is iemand me weer voor geweest. Er heeft weer eens iemand zomaar een hap uit de paddestoel genomen. Wel verdraaid nog an toe, moet dat nou!!!!!
En kijk hier ook, er mist een happie.
Gelukkig kom ik onderweg mijn lieveling's paddestoel tegen. Effe nadenken hoe ik die zal klaarmaken. Zal ik er een soepie van maken of de steel in plakjes snijden en dan lekker opbakken?............
Ik weet het al, van het hoedje maak ik het soepie en het steeltje snij ik in plakjes en ga dat lekker bakken in eikeltjes olie.

Eerst natuurlijk wat water halen voor de soep. Jammer dat er zoveel eenden in zwemmen het water smaakt een beetje poeperig tegenwoordig. Vroeger was het toch beter, toen deden de eenden hun behoefte nog netjes op de kant in de bosjes, maar er waren een stel van die geleerde mensen die vonden de bosjes niet netjes genoeg en die hebben alles weggehaald en her en der wat zielige struikjes neer gezet......Jammer.
Even mijn voorraad kast plunderen waar ik de paddestoelen bewaar voor de winter. Ach ik kan er wel één missen. Ik vul het volgende week wel weer aan.
Nog wat hout sprokkelen voor het vuurtje.......
Aaaaaaaah kijk daar, zien jullie dat hoedje van de eikel, die gebruiken wij nou als drinkbeker en van de eikels maken we koffie en we persen de olie eruit om te bakken.
En als allerlaatste het mos. O, zo heerlijk als bijgerecht. Je kan het koud eten als salade, maar ook gekookt ......heerlijk, het heeft zo'n heerlijke zacht zoete smaak en is toch heerlijk pittig.
Nou dat was het weer voor vandaag, vrijdag vertel ik jullie over ons fruit en onze nagerechten.
Doeidoei, Jacob.


9 opmerkingen:

Anoniem zei

je découvre beaucoup de champignons et de forêts sur les blogs des Pays Bas, c'est magnifique, Congratulations,

mieke zei

Kweet niet wat ik daar nou van zeggen moet.
Alles nog in orde Els?:-))
Groetjes aan Jacob hoor en vertel hem maar dat ik gouw voorbij kom voor een bekertje eikel koffie.

Chris zei

Ja ja, het leven als kabouter wordt er ook niet beter op he?
Overal meeéters en watervervuilers.
En zo als altijd zijn de mensen weer schuld.
Stelletje hufters! Laten ze uit de bossen blijven en de stuiken gewoon laten groeien.
Maar overal en altijd zitten zij er tussen te klieren.

Brimstone zei

Lekker maaltje, Jacob!
Je brengt me op ideeën, binnenkort ook maar weer eens paddestoelensoep maken. Misschen met een broodje mos erbij.

Anoniem zei

Ja als je ziet wat mensen soms met de natuur doen dan begrijp je dat er veel eikels op de wereld rond lopen.
Ik neem aan dat we een uitnodiging ontvangen om te komen eten

Anoniem zei

Els ik vind het echt genieten deze logjes :-)
En Jacob, ben erg benieuwd naar het toetje!

Anoniem zei

Hahahaha- ja, dat krijg je van die paddo's: je leeft opeens in een sprookjewereld....;-)))))
Enig verhaal!

Anoniem zei

heeee hoi els...

tip: stop dat mannetje nou eens in bad...ouwe smeerkees!!
vies koppie hahhaha.

morgen eet ik: soep met....???

hahaha esther

Anoniem zei

Zeg uh meneer Jacob?
Is dit nog een beetje "Sonja-Bakker" geoorloofd eten?
En uh mag ik voor die soep ook gewoon "kraanwater" gebruiken?

Doehoeiiiii!
beuzeblaadje